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厳選した無農薬ノーワックス国産レモンを絞った新鮮なジュースに、ほんのり甘くしたピールをたっぷりと混ぜて凍らせました。スティック１本に１個以上のレモンが丸ごと入れて酸味を優しく引き出しています。
cuijine管理栄養士から
栄養素が多く含まれるレモンの皮ですが、その苦さが苦手な人も多いはず。cuiJineではそんなレモンの皮を飲みやすくビール状にして、柔らかく加熱してみました。
その量はレモン4個分以上、果汁はレモン3.5個分。
とてもぜいたくなレモンスムージーです。
レモンにはビタミンC、クエン酸、カリウム、葉酸、食物繊維などが含まれている事は知られていますが、皮にはこれらの栄養素が果汁の5倍から10倍も含まれています。
レモンに含まれるギ酸、ペクチン、ヘスペリジンなどは抗酸化作用が高く、美肌効果が期待できます。
カルシウムなどのミネラル分は骨を強くし、骨粗しょう症の予防にもつながります。
原材料：レモン 成分表示：１本（50ｇ）当たりの推定値 エネルギー：15kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0.1g、糖質：4.6g、食塩相当量：0g、ビタミンC：29mg、食物繊維：0.2g
解凍後は再冷凍せずに、3日以内にお召し上がりください。
なかなか溶けない！
cuiJineスムージーは原材料を引き立てるためのお塩や甜菜糖や蜂蜜以外、添加物を使いません。そのため、商品によっては溶けづらくなっています。味が変わり、色が変わるその時間をゆっくりお楽しみください。早く飲まれたい方はフォークでザクザクと崩してください。ちょっとだけ早く飲めます。お召し上がりになる15分くらい前に冷凍庫から出しておきますと、時間をあまりかけずに美味しくお召し上がりいただけます。
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